Куриные кебабы в беконе

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Положите в фарш натертый лук, тертый чеснок, соль, перец и яйцо. Перемешайте до однородного состояния.

3. Этап

Всыпьте кус кус, перемешайте и дайте постоять пятнадцать минут.

4. Этап

Разделите фарш на одинаковые части. Сформируйте овальную котлету и проткните ее шпажкой.

5. Этап

Оберните котлеты беконом.

6. Этап

Обжарьте на горячей сковороде с маслом до румяной корочки с двух сторон.

7. Этап

Налейте в форму немного воды и переложите кебабы. Закройте верх фольгой. Готовьте в горячей духовке при 180 градусах в течение 30 минут.

8. Этап

Смешайте майонез и горчицу. Выньте кебабы из духовки, смажьте их смесью и поставьте обратно на десять минут.

9. Этап

Сразу подавайте.

10. Этап

Приятного аппетита!