Куриные котлеты с грибами и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные котлеты с грибами и сыром

1. Куриный фарш - 400 грамм
2. Сыр твердый - 50 грамм
3. Лисички - 50 грамм
4. Яйцо - 1 штука
5. Соль - по вкусу
6. Лук зеленый - по вкусу
7. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Куриные котлеты с грибами и сыром

1. Этап

Фарш смешайте с яйцом и солью.

1. Этап. Куриные котлеты с грибами и сыром: Фарш смешайте с яйцом и солью.

2. Этап

В фарш добавьте промытый и измельчённый лук.

1. Этап. Куриные котлеты с грибами и сыром: В фарш добавьте промытый и измельчённый лук.

3. Этап

Хорошо промытые грибы обжарьте в масле до лёгкой румяности. Отдельно натрите на мелкой тёрке сыр.

1. Этап. Куриные котлеты с грибами и сыром: Хорошо промытые грибы обжарьте в масле до лёгкой румяности. Отдельно натрите на мелкой тёрке сыр.

4. Этап

Сформируйте из фарша лепёшки. В центр уложите сыр и грибы.

1. Этап. Куриные котлеты с грибами и сыром: Сформируйте из фарша лепёшки. В центр уложите сыр и грибы.

5. Этап

Сделайте из лепёшек котлетки. Уложите их в сковороду в разогретое масло.

1. Этап. Куриные котлеты с грибами и сыром: Сделайте из лепёшек котлетки. Уложите их в сковороду в разогретое масло.

6. Этап

Обжарьте котлеты до золотистого цвета с обеих сторон. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные котлеты с грибами и сыром: Обжарьте котлеты до золотистого цвета с обеих сторон. Приятного аппетита!