Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные котлеты с сыром
Как вкусно приготовить - Куриные котлеты с сыром
1. Этап
Разомните ломтики батона в молоке.
2. Этап
Порежьте филе куриной грудки на небольшие кусочки. И пропустите через мясорубку.
3. Этап
Пропустите размоченный батон через мясорубку в ту же миску, что и курицу.
4. Этап
Перемешайте. Посолите и поперчите.
5. Этап
Оторвите от готового фарша кусочек, округлите, сделайте лепёшку и закатайте в неё кусочек сыра.
6. Этап
Слепите котлетку. Обваляйте её в панировочных сухарях.
7. Этап
Жарьте котлеты на сливочном масле, растопив его перед этим на сковороде.
8. Этап
По три минуты с каждой стороны. Должна получится румяная корочка. Приятного аппетита!