Куриные медальоны с ананасом и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные медальоны с ананасом и сыром

1. Ананас - 4 ломтика
2. Ветчина - 4 ломтика
3. Сыр твердый - 4 ломтика
4. Грудка куриная - 2 штуки
5. Горчица - 2 ст. ложки
6. Горчица - 1 ч. ложка
7. Майонез - 3 ст. ложки
8. Острый перец - 1/4 ч. ложки
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный - по вкусу
11. Чесночный порошок - 1/2 ч. ложки
12. Чесночный порошок - 1/2 ч. ложки
13. Вустерширский соус - 1/2 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Куриные медальоны с ананасом и сыром

1. Этап

Подготовленные куриные медальоны натрите смесью соли, черного перца, чесночного порошка и молотого острого перца.

2. Этап

Обжарьте медальоны на гриле по 4-5 минут с каждой стороны до готовности.

3. Этап

На гриль положите круглые ломтики ананаса, потом — курицу, сверху — пласт ветчины и сыра. Запекайте на гриле, пока сыр не расплавится.

4. Этап

Для соуса взбейте вместе 5 последних ингредиентов.

5. Этап

Горячие куриные медальоны подайте, украсив соусом, с гарниром из нарезанного запеченного ананаса. Приятного аппетита!