Куриные окорочка в тесте
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные окорочка в тесте

1. Окорочка куриные - 6-8 штук
2. Слоёное тесто - 500 грамм
3. Сыр - 150 грамм
4. Яйцо - 1 штука
5. Горчица - 1 ст. ложка
6. Соль - 3-4 щепоток
7. Перец черный молотый - 2 щепотки
8. Чеснок - 2-3 зубчиков
9. Сок лимона - 1 ст. ложка
10. Карри - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Куриные окорочка в тесте

1. Этап

Окорочка хорошо вымыть и замариновать в смеси горчицы, лимонного сока, соли, перца, карри и измельченного чеснока.

1. Этап. Куриные окорочка в тесте: Окорочка хорошо вымыть и замариновать в смеси горчицы, лимонного сока, соли, перца, карри и измельченного чеснока.

2. Этап

Сыр нарезаем на небольшие пластинки и вкладываем в окорочка под кожу с двух сторон.

1. Этап. Куриные окорочка в тесте: Сыр нарезаем на небольшие пластинки и вкладываем в окорочка под кожу с двух сторон.

3. Этап

Размораживаем готовое слоеное тесто и раскатываем в пласт, толщиной примерно 0,4-05 см. Нарезаем раскатанное тесто на длинные полоски, шириной 1,5 см.

1. Этап. Куриные окорочка в тесте: Размораживаем готовое слоеное тесто и раскатываем в пласт, толщиной примерно 0,4-05 см. Нарезаем раскатанное тесто на длинные полоски, шириной 1,5 см.

4. Этап

Обматываем подготовленные окорочка полосками теста. Выкладываем на противень. Смазываем взбитым яйцом. Выпекаем при температуре 160 градусов примерно 75-90 минут.

1. Этап. Куриные окорочка в тесте: Обматываем подготовленные окорочка полосками теста. Выкладываем на противень. Смазываем взбитым яйцом. Выпекаем при температуре 160 градусов примерно 75-90 минут.