Ингредиенты для - Куриные палочки с начинкой
Как вкусно приготовить - Куриные палочки с начинкой
1. Этап
На мясорубке перекрутить : куриное филе, лук, размоченный батон. Добавить яйцо, соль, перец. Все хорошо перемешать.
2. Этап
Ветчину нарезать мелким кубиком.
3. Этап
Сыр натереть на терке.
4. Этап
Ананас нарезать тоже мелким кубиком. Выложить в сито и дать стечь.
5. Этап
Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Все перемешать. Начинка готова.
6. Этап
Приступаем к "лепке" палочек. Руки должны быть постоянно мокрыми. На ладонь выложить ложку фарша и разровнять. Выложить немного начинки и сформировать палочку.
7. Этап
Хорошо обвалять в сухарях.
8. Этап
Противень смазать растительным маслом и выложить палочки. Я во избежание казусов всегда еще застилаю бумагой. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Через 20 минут перевернуть, чтобы все бока подрумянились.
