Курица, фаршированная ветчиной и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица, фаршированная ветчиной и сыром

1. Ветчина - 3 ломтика
2. Сыр твердый - 5 ломтиков
3. Куриное филе - 5 штук
4. Соль - - по вкусу
5. Сухари панировочные - 0,5 стакана
6. Соус песто - 5 ст. ложек
7. Чесночный порошок - 0,5 ч. ложки
8. Травы сушеные итальянские - 0,5 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Курица, фаршированная ветчиной и сыром

1. Этап

Куриное филе промываем и вытираем его насухо, кладем филе на разделочную доску и разрезаем каждый кусочек вдоль на две части (не до конца), так чтобы у нас получился кармашек.

1. Этап. Курица, фаршированная ветчиной и сыром: Куриное филе промываем и вытираем его насухо, кладем филе на разделочную доску и разрезаем каждый кусочек вдоль на две части (не до конца), так чтобы у нас получился кармашек.

2. Этап

Теперь на одну половинку куриного филе мы выкладываем примерно ложку соуса песто и половинку ломтика ветчины, сверху кладем кусочек сыра, закрываем мясной кармашек.

1. Этап. Курица, фаршированная ветчиной и сыром: Теперь на одну половинку куриного филе мы выкладываем примерно ложку соуса песто и половинку ломтика ветчины, сверху кладем кусочек сыра, закрываем мясной кармашек.

3. Этап

В миске смешиваем панировочные сухари, чесночный порошок и сушеные травы, добавляем немного соли. В этой смеси обваливаем с обеих сторон нафаршированное филе, перекладываем его в форму для запекания.

1. Этап. Курица, фаршированная ветчиной и сыром: В миске смешиваем панировочные сухари, чесночный порошок и сушеные травы, добавляем немного соли. В этой смеси обваливаем с обеих сторон нафаршированное филе, перекладываем его в форму для запекания.

4. Этап

Накрываем форму фольгой и ставим ее в духовку, разогретую до 200 градусов. Через 15-20 минут фольгу следует снять и несколько минут готовить курицу без нее, чтобы она подрумянилась. Готовое блюдо выкладываем на тарелку и подаем с овощным салатом к столу. Приятного всем аппетита!

1. Этап. Курица, фаршированная ветчиной и сыром: Накрываем форму фольгой и ставим ее в духовку, разогретую до 200 градусов. Через 15-20 минут фольгу следует снять и несколько минут готовить курицу без нее, чтобы она подрумянилась. Готовое блюдо выкладываем на тарелку и подаем с овощным салатом к столу. Приятного всем аппетита!