Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица по-египетски
Как вкусно приготовить - Курица по-египетски
1. Этап
Для начала необходимо мелко нашинковать лук, а морковку натереть на крупной терке. Обжариваем лук и морковь на растительном масле, до мягкости.
2. Этап
Затем добавляем кусочки порезанного куриного филе и обжариваем все вместе 20 минут. Измельчаем чеснок, кладем его на сковороду, перемешиваем и снимаем с огня.
3. Этап
Выкладываем мясо с овощами в форму для запекания.
4. Этап
Вторым слоем выложить рис и залить все водой так, чтобы вода все покрывала. Запекаем в духовке 40 минут, при температуре 180 градусов.
5. Этап
При подаче на стол, присыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
