Ребра баранины в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ребра баранины в духовке

1. Ребра баранины - 1 килограмм
2. Соль - 1/2 ст. ложки
3. Душица - 1 ст. ложка
4. Соевый соус - 3 ст. ложки
5. Уксус бальзамический - 3 ст. ложки
6. Масло оливковое - 2 ст. ложки
7. Мед - 3 ст. ложки
8. Чеснок - 3-4 зубчиков

Как вкусно приготовить - Ребра баранины в духовке

1. Этап

Ребра баранины необходимо промыть под проточной водой и хорошо обсушить бумажными полотенцами.

1. Этап. Ребра баранины в духовке: Ребра баранины необходимо промыть под проточной водой и хорошо обсушить бумажными полотенцами.

2. Этап

Затем разделяем их на отдельные части и перекладываем в глубокую посуду.

1. Этап. Ребра баранины в духовке: Затем разделяем их на отдельные части и перекладываем в глубокую посуду.

3. Этап

Добавляем к ребрам бальзамический уксус, оливковое масло, соль, орегано, мед, соевый соус и чеснок, выдавленный через пресс. Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 30 минут.

1. Этап. Ребра баранины в духовке: Добавляем к ребрам бальзамический уксус, оливковое масло, соль, орегано, мед, соевый соус и чеснок, выдавленный через пресс. Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 30 минут.

4. Этап

Противень застилаем фольгой, выкладываем на нее ребрышки, отправляем их в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.

1. Этап. Ребра баранины в духовке: Противень застилаем фольгой, выкладываем на нее ребрышки, отправляем их в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.

5. Этап

Затем уменьшаем градусы до 180 и запекаем бараньи ребра еще минут 7-10.

1. Этап. Ребра баранины в духовке: Затем уменьшаем градусы до 180 и запекаем бараньи ребра еще минут 7-10.

6. Этап

Готовые ребра подавайте сразу горячими, с любым гарниром или овощами. А можно и просто со свежим кусочком хлеба.

1. Этап. Ребра баранины в духовке: Готовые ребра подавайте сразу горячими, с любым гарниром или овощами. А можно и просто со свежим кусочком хлеба.