Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица с лимоном и тимьяном
Как вкусно приготовить - Курица с лимоном и тимьяном
1. Этап
Первым делом курицу промываем, натираем солью и перцем, укладываем в форму для запекания.
2. Этап
В мисочке смешиваем тертую цедру одного лимона, тимьян (свежий или сушеный, если сушеный - то кладите побольше), сливочное масло, оливковое масло и измельченный чеснок.
3. Этап
Получившейся смесью обильно натираем кусочки курицы, а очищенный от цедры лимон нарезаем на 8 частей и тоже кладем в форму для выпекания.
4. Этап
Наливаем в форму для запекания вино.
5. Этап
Запекаем 45 минут при 190 градусах. Подаем с гарниром - мне больше всего нравится с картошкой. Приятного аппетита!
