Курица с перцем болгарским
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица с перцем болгарским

1. Лук - 2 штуки
2. Болгарский перец - 2-3 штук
3. Грудка куриная - 4 штуки
4. Масло растительное - 2-3 ст. ложек
5. Специи для курицы - - по вкусу
6. Соль или соевый соус - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица с перцем болгарским

1. Этап

Лук очистите и нарежьте полукольцами. Болгарский перец промойте, вырежьте плодоножку и семечки и также нарежьте полукольцами.

2. Этап

Нагрейте сковороду с маслом, выложите на нее лук и обжаривайте, помешивая, на медленном огне в течение 8-10 минут. Затем добавьте к нему перец и жарьте еще минут 15-20 минут.

3. Этап

Куриную грудку разрежьте на кусочки. Обваляйте в специях, сбрызните оливковым маслом.

4. Этап

В другой сковороде разогрейте масло и обжарьте куриные кусочки. Посолите или добавьте соевого соуса. Можно жарить и другие части курицы - бедра или крылышки. Принцип остается тем же.

5. Этап

Подавайте курицу с овощами. Приятного аппетита!