Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в кляре с сыром
Как вкусно приготовить - Курица в кляре с сыром
1. Этап
Курятину разрежьте на куски и отбейте. Посолите и поперчите мясо.
2. Этап
Для кляра взбейте яйцо с молоком и водой, добавьте соль и тертый сыр. Отдельно насыпьте на тарелку муку.
3. Этап
Кусочки курицы обваляйте в муке, окуните в кляр, затем снова в муку и снова в кляр.
4. Этап
Обжарьте на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны. Готовое мясо посыпьте петрушкой и подайте на стол.
