Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в молоке
Как вкусно приготовить - Курица в молоке
1. Этап
Курицу промойте и разделайте на кусочки. Натрите их солью и перцем.
2. Этап
На растопленном масле обжарьте курицу с двух сторон до золотистого цвета.
3. Этап
Лимон промойте, и срежьте с него цедру тонкими полосками.
4. Этап
Зубчики чеснока почистите. Раздавите их и выложите в жаропрочную форму.
5. Этап
В форму положите кусочки обжаренной курицы.
6. Этап
В сковороде вскипятите молоко с цедрой, карри, перцем и солью. Перемешайте смесь.
7. Этап
Курочку залейте молоком. Духовку разогрейте до 200 градусов.
8. Этап
Запекайте блюдо в течение 30-40 минут. Иногда поливайте курицу молоком со дна формы. Приятного аппетита!
