Курица в панировке с соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в панировке с соусом

1. Яйцо - 2 штуки
2. Грудка куриная - 500 грамм
3. Мед - 1,5 ст. ложки
4. Соль - по вкусу
5. Масло растительное - 100 мл
6. Черный молотый перец - по вкусу
7. Паприка - 1,5 ч. ложки
8. Кунжут - 1,5 ч. ложки
9. Вода - 1 ч. ложка
10. Сухари панировочные - 150-200 грамм
11. Соус "Шрирача" - 100 мл

Как вкусно приготовить - Курица в панировке с соусом

1. Этап

1. Курицу нарежьте одинаковыми кусочками в 5-6 см длиной. Смажьте каждый солью и перцем.

1. Этап. Курица в панировке с соусом: 1. Курицу нарежьте одинаковыми кусочками в 5-6 см длиной. Смажьте каждый солью и перцем.

2. Этап

2. Подготовьте две тарелки. В одной смешайте яйца с водой, а в другой сухари с солью, паприкой и кунжутом.

1. Этап. Курица в панировке с соусом: 2. Подготовьте две тарелки. В одной смешайте яйца с водой, а в другой сухари с солью, паприкой и кунжутом.

3. Этап

3. Теперь кусочки обмакивайте в яйцо, а потом в панировку.

1. Этап. Курица в панировке с соусом: 3. Теперь кусочки обмакивайте в яйцо, а потом в панировку.

4. Этап

4. Затем обжарьте курицу в хорошо разогретом масле, лучше во фритюре, с каждой стороны по 2,5 минуты.

1. Этап. Курица в панировке с соусом: 4. Затем обжарьте курицу в хорошо разогретом масле, лучше во фритюре, с каждой стороны по 2,5 минуты.

5. Этап

5. В это же время приготовьте соус. В сотейнике соедините соль, соус и мёд. Нагрейте смесь, помешивая, до получения единой консистенции.

1. Этап. Курица в панировке с соусом: 5. В это же время приготовьте соус. В сотейнике соедините соль, соус и мёд. Нагрейте смесь, помешивая, до получения единой консистенции.

6. Этап

6. С наггетсов удалите лишний жир салфетками. Потом подавайте изделия с тёплым соусом. Наслаждайтесь!

1. Этап. Курица в панировке с соусом: 6. С наггетсов удалите лишний жир салфетками. Потом подавайте изделия с тёплым соусом. Наслаждайтесь!