Курица в перце
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в перце

1. Перец болгарский сладкий - 3 штуки
2. Сыр твердый - 100 грамм
3. Куриное филе - 300 грамм
4. Кинза - по вкусу
5. Соль - по вкусу
6. Лук репчатый - 1 штука
7. Черный молотый перец - по вкусу
8. Фасоль чёрная - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Курица в перце

1. Этап

1. Куриное филе сперва необходимо обжарить на сковороде, приправив его солью, перцем и специями. Примерно 15 минут.

1. Этап. Курица в перце: 1. Куриное филе сперва необходимо обжарить на сковороде, приправив его солью, перцем и специями. Примерно 15 минут.

2. Этап

2. Пока курица обжаривается, поставьте духовку разогреваться до 200 С.

1. Этап. Курица в перце: 2. Пока курица обжаривается, поставьте духовку разогреваться до 200 С.

3. Этап

3. У перцев отрезаем верхушки и вытаскиваем семена.

1. Этап. Курица в перце: 3. У перцев отрезаем верхушки и вытаскиваем семена.

4. Этап

4. В миску нарезаем мелко лук, высыпаем фасоль, добавляем немного кинзы. Туда же нарезаем обжаренную курицу кусочками среднего размера.

1. Этап. Курица в перце: 4. В миску нарезаем мелко лук, высыпаем фасоль, добавляем немного кинзы. Туда же нарезаем обжаренную курицу кусочками среднего размера.

5. Этап

5. Теперь накладываем начинку внутрь перца и посыпаем тертым сыром.

1. Этап. Курица в перце: 5. Теперь накладываем начинку внутрь перца и посыпаем тертым сыром.

6. Этап

6. Запекать перцы следует в течении 45-60 минут. Подавать лучше горячими. Приятного аппетита!

1. Этап. Курица в перце: 6. Запекать перцы следует в течении 45-60 минут. Подавать лучше горячими. Приятного аппетита!