Курица в сливках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в сливках

1. Грудка куриная - 700 грамм
2. Сливки 20% - 300 мл
3. Водка - 100 мл
4. Болгарский красный перец - 1 штука
5. Масло растительное - 30 мл
6. Перец черный молотый - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица в сливках

1. Этап

Для начала грудку промываем и высушиваем бумажными полотенцами, затем нарезаем на небольшие кусочки. В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на нем мясо несколько минут до золотистого цвета.

1. Этап. Курица в сливках: Для начала грудку промываем и высушиваем бумажными полотенцами, затем нарезаем на небольшие кусочки. В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на нем мясо несколько минут до золотистого цвета.

2. Этап

Теперь выливаем на сковороду водку, жарим курицу еще минут 5, затем выкладываем нарезанный брусками перец, солим и перчим все, продолжаем жарить пару минут.

1. Этап. Курица в сливках: Теперь выливаем на сковороду водку, жарим курицу еще минут 5, затем выкладываем нарезанный брусками перец, солим и перчим все, продолжаем жарить пару минут.

3. Этап

Далее вливаем сливки, перемешиваем все и тушим курицу на медленном огне в течение 10-15 минут.

1. Этап. Курица в сливках: Далее вливаем сливки, перемешиваем все и тушим курицу на медленном огне в течение 10-15 минут.

4. Этап

Когда сливки загустеют, выключаем огонь и подаем курицу с любым гарниром, полив его соусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Курица в сливках: Когда сливки загустеют, выключаем огонь и подаем курицу с любым гарниром, полив его соусом. Приятного аппетита!