Курица, запеченая в воке целиком

1. Этап

В мерном стакане смешать соусы и вино.

2. Этап

Приправы измельчить.

3. Этап

Смешать маринад и полить им курицу. Оставить курицу под крышкой на несколько часов.

4. Этап

Лук порезать.

5. Этап

В сковороде разогреть масло.

6. Этап

Обжарить зеленый лук.

7. Этап

Курицу переложить в вок, залить маринадом.

8. Этап

Добавить бульон с анисом.

9. Этап

Курицу варите на медленном огне 45 минут, иногда переворачивая. Готовой курице дайте отдохнуть 10 минут.

10. Этап

Бульон, в котором варилась курица, процедите.

11. Этап

Приятного аппетита!