Информация о рецепте
Ингредиенты для - Квас из цикория
Как вкусно приготовить - Квас из цикория
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кваса из цикория.
2. Этап
В кастрюлю налейте воду. Добавьте сахар, цикорий и лимонную кислоту, перемешайте и поставьте на огонь. Доведите до кипения и снимите с огня. Остудите напиток до температуры примерно 30 градусов.
3. Этап
Всыпьте сухие дрожжи в кастрюлю с напитком и перемешайте до растворения и однородной жидкости.
4. Этап
Перелейте квас в емкость, я перелила в трех литровую банку, закройте крышкой и поставьте в теплое место на 4-6 часов.
5. Этап
Уберите готовый квас в прохладное место для охлаждения. Разлейте по стаканам и подавайте.
6. Этап
Приятного аппетита!