Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вишневый мусс
Как вкусно приготовить - Вишневый мусс
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. В 180 мл. теплой воды растворите желатин, оставьте его на 10 минут.
2. Этап
Вишню измельчите в блендере вместе с сахаром.
3. Этап
Измельченную вишню переложите в ковшик и доведите до кипения. Затем снимите с огня, добавьте набухший желатин и хорошо перемешайте.
4. Этап
К слегка остывшей вишне добавьте сметану, хорошенько перемешайте ложкой или миксером.
5. Этап
Разлейте полученный мусс в креманки или стаканы, поставьте в холодильник на 2-3 часа, а затем подавайте.
