Информация о рецепте
Ингредиенты для - Квашеная капуста без рассола
Как вкусно приготовить - Квашеная капуста без рассола
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления квашеной капусты без рассола.
2. Этап
Нашинкуйте белокочанную капусту.
3. Этап
Натрите морковку на терке.
4. Этап
Всыпьте соль и сахар.
5. Этап
Хорошенько разомните капусту, чтобы выделился сок.
6. Этап
Переложите капусту плотно в банки и на 2 суток оставьте на столе.
7. Этап
Затем прикройте банки крышками и поставьте капусту в холодильник еще на 3 дня. Пробуйте на вкус готовую закуску. Если капуста хорошо просолилась, все готово. Приятного вам аппетита!
