Квашеная капуста за 3 дня
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 д. 1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Квашеная капуста за 3 дня

1. Морковь - 50 грамм
2. Мед - 1 ст. ложка
3. Капуста белокочанная - 500 грамм
4. Соль - 0,5 ст. ложки
5. Вода - 50 мл

Как вкусно приготовить - Квашеная капуста за 3 дня

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Квашеная капуста за 3 дня: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Капусту тонко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке. Переложите в чашу.

1. Этап. Квашеная капуста за 3 дня: Капусту тонко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке. Переложите в чашу.

3. Этап

В воде размешайте мёд.

1. Этап. Квашеная капуста за 3 дня: В воде размешайте мёд.

4. Этап

К овощам добавьте соль, лавровый лист, семена укропа. Перемешайте. Влейте медовую воду. Еще раз перемешайте.

1. Этап. Квашеная капуста за 3 дня: К овощам добавьте соль, лавровый лист, семена укропа. Перемешайте. Влейте медовую воду. Еще раз перемешайте.

5. Этап

Переложите в тару.

1. Этап. Квашеная капуста за 3 дня: Переложите в тару.

6. Этап

Сверху поставьте гнет и оставьте в таком виде в комнатных условиях на 3 дня. На следующий день, обязательно сделайте несколько проколов. По истечении времени капусту уберите в холодильник, дайте настояться 1 час и можно подавать к столу.

1. Этап. Квашеная капуста за 3 дня: Сверху поставьте гнет и оставьте в таком виде в комнатных условиях на 3 дня. На следующий день, обязательно сделайте несколько проколов. По истечении времени капусту уберите в холодильник, дайте настояться 1 час и можно подавать к столу.

7. Этап

При подаче полейте ароматным маслом. Приятного аппетита!

1. Этап. Квашеная капуста за 3 дня: При подаче полейте ароматным маслом. Приятного аппетита!