Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кимпира
Как вкусно приготовить - Кимпира
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Овощи очистите от кожуры, затем порежьте брусочками или натрите на специальной терке.
3. Этап
Овощи обжарьте в кунжутном масле около 3 минут.
4. Этап
Влейте воду, добавьте сахар, мирин, сакэ и соевый соус.
5. Этап
Тушите, пока не испарится жидкость.
6. Этап
Перед подачей посыпьте закуску мелко порезанным зеленым луком и жареным кунжутом. Кимпира готова, приятного вам аппетита!
