Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Киви в карамели
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
В кастрюлю с толстым дном насыпьте сахар и влейте воду. Нагрейте на медленном огне.
3. Этап
Когда сахар полностью растворится, увеличьте температуру и доведите до кипения. Проварите сахарный сироп 8-10 минут до загустения. Не перемешивайте.
4. Этап
Киви очистите от кожуры. Нарежьте кружочками толщиной 1,5-2 см.
5. Этап
Снимите с плиты кастрюлю. Обмакните киви в карамель. Выложите на пищевую пленку смазанную растительным маслом. Дайте застыть.
6. Этап
Приятного аппетита!
