Ингредиенты для - Лапша по тайски
Как вкусно приготовить - Лапша по тайски
1. Этап
Креветки очистите, лук нарежьте крупными кусочками, лапшу залейте горячей водой.
2. Этап
Смешайте вместе соевый соус, томат и рыбный соус 1 ст. л.
3. Этап
На сковороде разогрейте кунжутное масло, выложите креветки, добавьте рыбный соус и обжарьте несколько минут, до розового цвета. Выложите в тарелку.
4. Этап
В эту же сковороду влейте немного воды и выложите лапшу. Добавьте ростки сои, немного обжаренный арахис и приготовлен нами ранее соус. Хорошо перемешайте и готовьте 3 минуты.
5. Этап
Отодвиньте лапшу на одну сторону сковороды, на вторую вбейте яйца и взболтайте вилкой. Когда они начнут белеть смешайте их с лапшой и готовьте еще несколько минут.
6. Этап
Добавьте на сковороду креветки и лук. Все перемешайте и держите на огне 2 минутки.
7. Этап
Лапша по тайски готова, подавайте с разу же.
8. Этап
Приятного аппетита!!!
