Лапша с яйцом в томатном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лапша с яйцом в томатном соусе

1. Масло растительное - 2 ст. л.
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Лапша - 200 г
4. Томаты в собственном соку - 400 г
5. Соевый соус - 1 ч. л.
6. Соль - 1 ч. л.
7. Уксус - 1 ч. л.
8. Мука пшеничная - 1,5 ч. л.
9. Лук зеленый - 1 шт
10. Вода - 50 мл

Как вкусно приготовить - Лапша с яйцом в томатном соусе

1. Этап

В сковороде разогреть 1 столовую ложку масла, взбить яйца и готовить их, постоянно помешивая, до готовности. Отложить в сторону.

1. Этап. Лапша с яйцом в томатном соусе: В сковороде разогреть 1 столовую ложку масла, взбить яйца и готовить их, постоянно помешивая, до готовности. Отложить в сторону.

2. Этап

Тем временем, в отдельной ёмкости отварить лапшу в соответствии с инструкциями. Процедить.

1. Этап. Лапша с яйцом в томатном соусе: Тем временем, в отдельной ёмкости отварить лапшу в соответствии с инструкциями. Процедить.

3. Этап

В сковороде соединить оставшееся масло, добавить томаты в собственном соку, соевый соус. Довести до кипения уменьшить огонь и тушить 3 минуты.

1. Этап. Лапша с яйцом в томатном соусе: В сковороде соединить оставшееся масло, добавить томаты в собственном соку, соевый соус. Довести до кипения уменьшить огонь и тушить 3 минуты.

4. Этап

Вернуть яичницу в сковороду, добавив уксус и соль. Перемешать.

1. Этап. Лапша с яйцом в томатном соусе: Вернуть яичницу в сковороду, добавив уксус и соль. Перемешать.

5. Этап

Смешать воду с мукой. Влить ее в соус и готовить буквально 10 секунд до загустения соуса. Подавать с зелёным луком. Приятного аппетита!

1. Этап. Лапша с яйцом в томатном соусе: Смешать воду с мукой. Влить ее в соус и готовить буквально 10 секунд до загустения соуса. Подавать с зелёным луком. Приятного аппетита!