Лаваш армянский с овощами и кетой

1 . Этап

1. Основные продукты для приготовления.

2 . Этап

2. Лаваш расстилаем на столе или разделочной доске. У меня 4 листа лаваша овальной формы. Разрезаю каждый лист лаваша пополам.

3 . Этап

3. Получилось 8 листов.

4 . Этап

4. Приготовим соус для смазки листов лаваша. Смешиваем домашний майонез с томатным кетчупом и сливочным сыром Hochland.

5 . Этап

5. Смазываем лаваш приготовленным соусом.

6 . Этап

6. Кладем на середину лаваша нарезанные слайсами огурец...

7 . Этап

7... или дольки помидора.

8 . Этап

8. Посыпаем овощи мелко нарезанным зеленым луком и сверху кладем ломтик рыбки.

9 . Этап

9. Формируем из лаваша и начинки конвертик. Такие конвертики можно убрать в холодильник примерно на 1 час, затем подавать. И можно разогреть в ростере до хрустящей корочки.

10 . Этап

Приятного аппетита!