Лаваш с копчeным сыром

1 . Этап

Вот нужный нам копчёный (колбасный) сыр.

2 . Этап

Режем сыр кубиками.

3 . Этап

Мелко режем укроп и чеснок. Количество чеснока - по вкусу, кто как любит.

4 . Этап

Измельчаем варёные яйца.

5 . Этап

Режем помидоры мелкими кубиками. Зимой можно использовать замороженные помидоры и строгать их как угодно. :) Можно обойтись вообще без помидоров, но с ними веселее.

6 . Этап

Всё перемешиваем. Начинка готова.

7 . Этап

Я покупала такие лаваши.

8 . Этап

Раскладываем лаваш.

9 . Этап

Режем его на три части.

10 . Этап

На каждую часть выкладываем начинку.

11 . Этап

Заворачиваем пакетиком.

12 . Этап

Вот он свёрнутый.

13 . Этап

Такие заготовки можно сложить в контейнер и спрятать в морозилку. Хранить можно вечно. :) Если берёте замороженный продукт, перед поджариванием можно разморозить в микроволновке, а можно сразу на сковороду, но тогда под крышку на маленький огонь. Перевернуть, когда зарумянится с одной стороны и уже дожаривать вторую сторону на огне побольше.

14 . Этап

Обжарить лаваши с двух сторон на среднем огне.

15 . Этап

Можно кушать! Подавать горячими, чтобы сыр был расплавленным.