Скрэмбл с помидорами

1 . Этап

1. Вначале протрите помидоры через сито, удалив кожуру.

2 . Этап

2. Тем временем яйца взбейте с солью и перцем. Крекеры поломайте. Масло растопите.

3 . Этап

3. Затем все ингредиенты перемешайте.

4 . Этап

4. Обжарьте скрэмбл в течение нескольких минут на сковороде, постоянно перемешивая ингредиенты.

5 . Этап

5. Подавайте закуску с тостами. Вкусного завтрака!