Ингредиенты для - Постный трюфель
Как вкусно приготовить - Постный трюфель
1. Этап
Замочите финики на час, вытащите косточки. Один банан и размякшие финики пропустите через мясорубку, добавте корицу.
2. Этап
Измельчите миндаль и половину объема семени льна не слишком мелко.
3. Этап
Добавьте молотый миндаль и семя льна в финиково-банановую кашу, периодически перемешивая, до оптимальной консистенции. Смесь должна быть не слишком густая, чтобы можно было зделать конфеты.
4. Этап
Второй банан, очищаем и нарезаем на кружочки толщиной 1-1,5см. Каждый кружочек разрезаем на четвертинки.
5. Этап
На кофемолке измельчаем оставшуюся часть семян льна. Готовое семя равномерно высыпаем тонким слоем на широкую плоскую тарелку. Берем наше тесто и руками формируем конфетку, закладывая внутрь банановые кусочки, формируем конфетки аккуратно, слегка прихлопывая по сторонам кончиками пальцев. Сделав шарик, обваливаем его в семени льна, окончательно формируем красивую форму.
6. Этап
Выложить конфеты на тарелочку и можно кушать.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
