Ингредиенты для - Постный трюфель
Как вкусно приготовить - Постный трюфель
1 . Этап
Замочите финики на час, вытащите косточки. Один банан и размякшие финики пропустите через мясорубку, добавте корицу.
2 . Этап
Измельчите миндаль и половину объема семени льна не слишком мелко.
3 . Этап
Добавьте молотый миндаль и семя льна в финиково-банановую кашу, периодически перемешивая, до оптимальной консистенции. Смесь должна быть не слишком густая, чтобы можно было зделать конфеты.
4 . Этап
Второй банан, очищаем и нарезаем на кружочки толщиной 1-1,5см. Каждый кружочек разрезаем на четвертинки.
5 . Этап
На кофемолке измельчаем оставшуюся часть семян льна. Готовое семя равномерно высыпаем тонким слоем на широкую плоскую тарелку. Берем наше тесто и руками формируем конфетку, закладывая внутрь банановые кусочки, формируем конфетки аккуратно, слегка прихлопывая по сторонам кончиками пальцев. Сделав шарик, обваливаем его в семени льна, окончательно формируем красивую форму.
6 . Этап
Выложить конфеты на тарелочку и можно кушать.
7 . Этап
Приятного аппетита!!!