Ленивые сосиски в тесте
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ленивые сосиски в тесте

1. Мука пшеничная - 80 грамм
2. Мука нутовая - 80 грамм
3. Молоко - 220-250 мл
4. Разрыхлитель - 1 ч. ложка
5. Соль - 1/2 ч. ложки
6. Перец черный - 1/4 ч. ложки
7. Сосиски - 4-6 штук
8. Лук зеленый - по вкусу
9. Пищевые дрожжи - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Ленивые сосиски в тесте

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Ленивые сосиски в тесте: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Для начала подготовьте тесто. В большой миске смешайте муку с разрыхлителем, пищевыми дрожжами, солью и перцем.

1. Этап. Ленивые сосиски в тесте: Для начала подготовьте тесто. В большой миске смешайте муку с разрыхлителем, пищевыми дрожжами, солью и перцем.

3. Этап

Добавьте молоко, хорошенько перемешайте смесь, чтобы не осталось комочков. Можно использовать миксер.

1. Этап. Ленивые сосиски в тесте: Добавьте молоко, хорошенько перемешайте смесь, чтобы не осталось комочков. Можно использовать миксер.

4. Этап

Следом добавьте мелко порезанный лук и ещё раз перемешайте.

1. Этап. Ленивые сосиски в тесте: Следом добавьте мелко порезанный лук и ещё раз перемешайте.

5. Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Влейте тесто, затем уложите сосиски. Обжаривайте 10-15 минут на слабом огне.

1. Этап. Ленивые сосиски в тесте: Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Влейте тесто, затем уложите сосиски. Обжаривайте 10-15 минут на слабом огне.

6. Этап

Аккуратно переверните сосиски в тесте на другую сторону. Жарьте ещё 10 минут.

1. Этап. Ленивые сосиски в тесте: Аккуратно переверните сосиски в тесте на другую сторону. Жарьте ещё 10 минут.

7. Этап

Перед подачей снова переверните сосиске в тесте лицевой стороной.

1. Этап. Ленивые сосиски в тесте: Перед подачей снова переверните сосиске в тесте лицевой стороной.

8. Этап

Подавайте блюдо с кетчупом или овощами. Приятного вам аппетита!

1. Этап. Ленивые сосиски в тесте: Подавайте блюдо с кетчупом или овощами. Приятного вам аппетита!