Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ленивые вареники как в детском саду
Как вкусно приготовить - Ленивые вареники как в детском саду
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления ленивых вареников как в детском саду.
2. Этап
Творог выложите в миску, добавьте сахар и соль, разомните вилкой. Добавьте яйцо и перемешайте до однородности.
3. Этап
Добавьте в творожную массу муку и замесите мягкое тесто. Дайте тесту полежать 10-15 минут.
4. Этап
Скатайте из теста на столе, посыпанном мукой, колбаски.
5. Этап
Порежьте колбаски на кусочки толщиной 1/2 сантиметра, сформируйте шарики и продавите серединку.
6. Этап
В кастрюлю налейте воду, посолите и доведите до кипения на среднем огне. В кипящую воду выложите ленивые вареники и варите, после всплытия, буквально 3-4 минуты. Достаньте готовые вареники из воды и сразу подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!
