Ленивый шоколадный мусс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ленивый шоколадный мусс

1. Шоколад молочный - 125 г
2. Маршмеллоу - 100 г
3. Сливки - 300 мл
4. Ванилин - 300 мл

Как вкусно приготовить - Ленивый шоколадный мусс

1. Этап

Поломайте шоколад, маршмеллоу нарежьте на маленькие кусочки.

1. Этап. Ленивый шоколадный мусс: Поломайте шоколад, маршмеллоу нарежьте на маленькие кусочки.

2. Этап

Растапливайте шоколад и маршмеллоу на водяной бане, добавив немного (3-4 ложки) сливок.

1. Этап. Ленивый шоколадный мусс: Растапливайте шоколад и маршмеллоу на водяной бане, добавив немного (3-4 ложки) сливок.

3. Этап

Аккуратно помешивайте смесь, пока она не станет гладкой и однородной.

1. Этап. Ленивый шоколадный мусс: Аккуратно помешивайте смесь, пока она не станет гладкой и однородной.

4. Этап

Снимите с огня. Соедините с остальными сливками, добавляя их постепенно, затем взбейте миксером 3-5 минут, можно добавить ванилин.

1. Этап. Ленивый шоколадный мусс: Снимите с огня. Соедините с остальными сливками, добавляя их постепенно, затем взбейте миксером 3-5 минут, можно добавить ванилин.

5. Этап

Разлейте мусс по стаканчикам

1. Этап. Ленивый шоколадный мусс: Разлейте мусс по стаканчикам

6. Этап

И отправьте застывать в холодильник. Мусс застывает быстро - 10-20 минут.

1. Этап. Ленивый шоколадный мусс: И отправьте застывать в холодильник. Мусс застывает быстро - 10-20 минут.