Летний суп из моркови
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Летний суп из моркови

1. Картофель - 3 штуки
2. Морковь - 2 штуки
3. Яйцо - 1-2 штук
4. Лук зеленый - 1 пучок
5. Луковица - 1 штука
6. Вода - 700 мл
7. Соль, перец черный, специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Летний суп из моркови

1. Этап

1. Приготовим продукты для супа. Все овощи вымыть и очистить.

1. Этап. Летний суп из моркови: 1. Приготовим продукты для супа. Все овощи вымыть и очистить.

2. Этап

2. Режем морковь кубиками.

1. Этап. Летний суп из моркови: 2. Режем морковь кубиками.

3. Этап

3. В кипящую воду кладем морковь, солим и варим 10 минут.

1. Этап. Летний суп из моркови: 3. В кипящую воду кладем морковь, солим и варим 10 минут.

4. Этап

4. Режем картофель и лук.

1. Этап. Летний суп из моркови: 4. Режем картофель и лук.

5. Этап

5. Добавляем к моркови и варим еще 15 минут. Добавляем перец и орегано.

1. Этап. Летний суп из моркови: 5. Добавляем к моркови и варим еще 15 минут. Добавляем перец и орегано.

6. Этап

6. Суп готов.

1. Этап. Летний суп из моркови: 6. Суп готов.

7. Этап

7. Отвариваем яйцо. Рубим зелень.

1. Этап. Летний суп из моркови: 7. Отвариваем яйцо. Рубим зелень.

8. Этап

8. Порционно в тарелочку кладем яйцо, зелень, заливаем супом. Готово!

1. Этап. Летний суп из моркови: 8. Порционно в тарелочку кладем яйцо, зелень, заливаем супом. Готово!