Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лосось на сковороде
Как вкусно приготовить - Лосось на сковороде
1. Этап
1. Рыбу чистим и нарезаем порционными кусочками.
2. Этап
2. Теперь солим, перчим, засыпаем приправами. Заливаем растительным маслом сверху, и пусть маринуется. Чем дольше - тем лучше.
3. Этап
3. Выкладываем кусочки рыбки вместе с остатками масла на толстую сковороду. Жарим на среднем огне.
4. Этап
4. Горчицу смешаем с измельченным чесноком и соевым соусом. Заливаем рыбу сверху, и когда уже с одной стороны стейки поджарятся, - переворачиваем на другую, соус так равномерно распределится.
5. Этап
5. Вот и все! Лосось готов! Угощайтесь!
