Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лосось с овощным гарниром
Как вкусно приготовить - Лосось с овощным гарниром
1. Этап
1. Подготовьте ингредиенты. Нарежьте кусочками цукини, а помидоры кубиками. Нашинкуйте по диагонали зелёную часть лука, а белую отдельно. Отделите листочки тимьяна.
2. Этап
2. Рыбу смажьте солью и перцем. Затем обжарьте филе с каждой стороны по 3 минуты в разогретом масле.
3. Этап
3. Потом отправьте лосося в духовку на 8 минут при 180 градусах.
4. Этап
4. В это время мягкое масло перемешайте с красным перцем, солью и мёдом.
5. Этап
5. А на сковороде в оливковом масле обжарьте в течение 4-х минут цукини. Потом добавьте помидоры. Готовьте овощи ещё 3 минуты. В конце добавьте тимьян, перец и соль.
6. Этап
6. Подавайте рыбу с гарниром, а сверху выложите масло. Приятного аппетита!
