Луковый салат

1 . Этап

Лук берем примерно одинакового размера и запекаем в духовке при 200 градусах до готовности. Время зависит от величины лука.

2 . Этап

Яйцо варим и нарезаем кубиком.

3 . Этап

Готовый лук остужаем и нарезаем перьями.

4 . Этап

Орехи измельчаем ножом. Зелень мелко нарезаем. Смешиваем лук, яйцо, зелень. Добавляем оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.

5 . Этап

Выкладываем салат на тарелку и посыпаем орехами.