Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лисички, запеченные в духовке
Как вкусно приготовить - Лисички, запеченные в духовке
1. Этап
Лисички тщательно промываем и отвариваем в кипящей, подсоленной воде 15 минут.
2. Этап
Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем на нем измельченный лук. Затем добавляем грибочки и готовим вместе 10 минут.
3. Этап
Вливаем сливки, кладем соль и перец. Перемешиваем и продолжаем тушить еще 10 минут.
4. Этап
Сваренный и пюрированый картофель смешиваем с яйцом. Выкладываем полученную массу на блюдо для запекания, равномерно распределив картофель по поверхности.
5. Этап
Сверху выкладываем лисички с луком. Присыпаем тертым сыром и выпекаем блюдо в духовке 15 минут, температура 200 градусов.
6. Этап
Приятного аппетита!
