Ингредиенты для - Макароны с брокколи романеско
Как вкусно приготовить - Макароны с брокколи романеско
1 . Этап
Разделяем капусту по соцветиям. Отвариваем в соленой воде до мягкости ножки (около 15 мин.). Сливаем воду, оставляя пол-стакана для дальнейшего приготовления.
2 . Этап
На сковородку наливаем оливковое масло, острый перец и чеснок. В разогретое масло добавляем отварную капусту и пол-стакана отвара, накрываем крышкой и тушим 15-20 минут.
3 . Этап
Отвариваем макароны. Натираем сыр Пекорино Романо (итальянский вареный прессованный сыр из овечьего молока) на мелкой и крупной терках.
4 . Этап
Смешайте содержимое сковороды с макаронами, посыпьте сыром, и можно пробовать.
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Количество порций:
2
Котлеты с ветчиной и сыром
Для начала мы нарезаем мясо на довольно тонкие ломтики...
Тесто для перепечей
Подготовьте ингредиенты. В миску просейте муку. Добавь...
Салат с языком и грибами Весёлая крыса
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата. Отва...
Фаршированный перец
Отбираем сладкий перец. У перца удаляем плодоножки, и...
Жареные лангустины
Продукты, которые нам понадобятся Приготовим маринад....
Маринованный лук к мясу
Лук нашинковать с помощью тёрки специальной. Используе...
Гороховая каша Важная персона
Перец вымыть, положить на противень, желательно на фол...
Цыпленок на гриле в маринаде
Подготовить набор для маринования птицы ТМ Форестер. Ц...
Овсяные блины с клюквой и цукатами
Клюкву и цукаты замочить в 250 мл воды на 30 минут. Пр...
Салат Новогодний в огуречной заправке
Вот наши продукты. Сыр нарезаем аккуратной соломкой. Н...
Куриный рулет со свиными язычками
Свиные язычки (2 шт.) отварить предварительно в подсол...
Пастуший пирог а-ля Рассольник
Фарш обжарить, помешивая, 5 минут, затем добавить буль...