Макароны с песто
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Макароны с песто

1. Чеснок - 1 зубчик
2. Макароны - 450 грамм
3. Кешью - 0,5 стакана
4. Имбирь - 0,5 чайных ложки
5. Кинза - 1 пучок
6. Базилик - 1 пучок
7. Масло оливковое - 0,5 стакана
8. Соль, перец - по вкусу
9. Лимонный сок - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Макароны с песто

1. Этап

В чашу комбайна выложите небольшой пучок базилика, кинзу, добавьте сырые орехи кешью, свежий имбирь, крупно нарезанный зубчик чеснока. Измельчите все в пасту.

2. Этап

Влейте оливковое масло, по вкусу посолите и поперчите, добавьте лимонный сок.

3. Этап

В это же время отварите макароны в подсоленной воде с добавлением оливкового масла, затем откиньте их на дуршлаг.

4. Этап

Соедините теплые макароны с соусом, перемешайте, немного поперчите и подавайте с листочками свежего базилика. Можно присыпать пармезаном.