Капустный салат с фасолью

1 . Этап

Нашинковать капусту, хорошо размять руками, чтобы капуста стала мягче и сочнее.

2 . Этап

Добавить отварную фасоль. Перемешать.

3 . Этап

Свежий огурец мелко порезать. Добавить к капусте, перемешать.

4 . Этап

Чеснок измельчить и добавить в салат. Перемешать.

5 . Этап

Добавить зеленый лук и перемешать.

6 . Этап

Заправить салат подсолнечным маслом, посолить и поперчить по вкусу. Салат кладем на тарелку в виде горки и подаем к столу.