Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маковая начинка для рулета
Как вкусно приготовить - Маковая начинка для рулета
1. Этап
Необходимо закипятить воду и залить ею мак. Дать немного постоять и протереть через ситечко.
2. Этап
Если хотите по старинке, то перетирайте мак в ступке, но если нет времени, то измельчите в блендере до однородности.
3. Этап
Добавьте сахар, мед, ваниль и корицу. Необходимо постоянно перемешивать, чтобы добиться максимальной однородности.
4. Этап
Взбейте яичные белки до густой консистенции и соедините их с готовой массой. Посыпьте мукой и тщательно перемешайте.
