Манник с вишней на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Манник с вишней на кефире

1. Кефир - 1 стакан
2. Мука - 1 стакан
3. Манка - 1 стакан
4. Сахар - 100 грамм
5. Яйцо куриное - 3 штуки
6. Масло сливочное - 50 грамм
7. Разрыхлитель для теста - 10 грамм
8. Ванильный сахар - 1 чайная ложка
9. Вишня - 150 грамм
10. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Манник с вишней на кефире

1. Этап

Манку нужно предварительно залить кефиром, чтобы она немного набухла. Примерно 30-40 минут.

1. Этап. Манник с вишней на кефире: Манку нужно предварительно залить кефиром, чтобы она немного набухла. Примерно 30-40 минут.

2. Этап

Пока манка приходит в нужное состояние, приготовьте вишню. Ягоды промойте и уберите косточки. Положите в сотейник, добавьте сахар и проварите пару минут.

1. Этап. Манник с вишней на кефире: Пока манка приходит в нужное состояние, приготовьте вишню. Ягоды промойте и уберите косточки. Положите в сотейник, добавьте сахар и проварите пару минут.

3. Этап

Яйца и сахар взбейте до пышности, добавьте к манке. Она уже должна подойти и стать воздушной.

1. Этап. Манник с вишней на кефире: Яйца и сахар взбейте до пышности, добавьте к манке. Она уже должна подойти и стать воздушной.

4. Этап

Добавьте растопленное сливочное масло и муку с разрыхлителем. Быстро перемешайте и влейте половину теста в форму.

1. Этап. Манник с вишней на кефире: Добавьте растопленное сливочное масло и муку с разрыхлителем. Быстро перемешайте и влейте половину теста в форму.

5. Этап

Добавьте вишню и снова залейте второй половиной теста.

1. Этап. Манник с вишней на кефире: Добавьте вишню и снова залейте второй половиной теста.

6. Этап

Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

1. Этап. Манник с вишней на кефире: Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.