Маринованные грибы с уксусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные грибы с уксусом

1. Чеснок - 50 грамм
2. Шампиньоны - 300 грамм
3. Соль - 1 чайная ложка
4. Сахар - 1 ст. ложка
5. Лук репчатый - 150 грамм
6. Вода - 150 миллилитров
7. Лавровый лист - по вкусу
8. Уксус - 40 миллилитров
9. Масло - 80 миллилитров
10. Черный перец горошком - по вкусу
11. Гвоздика - по вкусу

Как вкусно приготовить - Маринованные грибы с уксусом

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Шампиньоны тщательно вымойте и просушите.

1. Этап. Маринованные грибы с уксусом: Подготовьте ингредиенты. Шампиньоны тщательно вымойте и просушите.

2. Этап

Если грибы мелкие, оставьте их целиком, более крупные шампиньоны нарежьте пластинами.

1. Этап. Маринованные грибы с уксусом: Если грибы мелкие, оставьте их целиком, более крупные шампиньоны нарежьте пластинами.

3. Этап

Переложите грибы в кастрюлю с толстыми стенками. Очистите лук, нарежьте полукольцами, добавьте к грибам. Также добавьте зубчики чеснока.

1. Этап. Маринованные грибы с уксусом: Переложите грибы в кастрюлю с толстыми стенками. Очистите лук, нарежьте полукольцами, добавьте к грибам. Также добавьте зубчики чеснока.

4. Этап

Всыпьте соль и сахар, добавьте масло и уксус, воду. По вкусу добавьте черный перец и гвоздику.

1. Этап. Маринованные грибы с уксусом: Всыпьте соль и сахар, добавьте масло и уксус, воду. По вкусу добавьте черный перец и гвоздику.

5. Этап

Варите грибы под крышкой 12-15 минут, огонь должен быть небольшим. Остудите грибы и подавайте к столу.

1. Этап. Маринованные грибы с уксусом: Варите грибы под крышкой 12-15 минут, огонь должен быть небольшим. Остудите грибы и подавайте к столу.

6. Этап

Приятного вам аппетита!

1. Этап. Маринованные грибы с уксусом: Приятного вам аппетита!