Куриные ножки в маринаде из кисляка

1 . Этап

Домашний кисляк смешиваем с соевым соусом.

2 . Этап

Добавляем горчицу, куркуму, имбирь, кориандр. Перемешать.

3 . Этап

Обмазываем куриные ножки полученным маринадом. Ставим в холодильник мариноваться на 4-5 часов.

4 . Этап

Затем выкладываем на решетку и посыпаем измельченной зеленью, у меня петрушка.

5 . Этап

Жарим куриные ножки на решетке над углями до готовности. К столу подаем в горячем виде. Приятного аппетита!