Куриные ножки в маринаде из кисляка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные ножки в маринаде из кисляка

1. Курица - 500 г
2. Кефир - 1 стак.
3. Горчица - 0,5 ст. л.
4. Куркума - 0,25 ч. л.
5. Соевый соус - 1 ч. л.
6. Петрушка - 1 пуч.
7. Кориандр - по вкусу
8. Имбирь - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Куриные ножки в маринаде из кисляка

1. Этап

Домашний кисляк смешиваем с соевым соусом.

1. Этап. Куриные ножки в маринаде из кисляка: Домашний кисляк смешиваем с соевым соусом.

2. Этап

Добавляем горчицу, куркуму, имбирь, кориандр. Перемешать.

1. Этап. Куриные ножки в маринаде из кисляка: Добавляем горчицу, куркуму, имбирь, кориандр. Перемешать.

3. Этап

Обмазываем куриные ножки полученным маринадом. Ставим в холодильник мариноваться на 4-5 часов.

1. Этап. Куриные ножки в маринаде из кисляка: Обмазываем куриные ножки полученным маринадом. Ставим в холодильник мариноваться на 4-5 часов.

4. Этап

Затем выкладываем на решетку и посыпаем измельченной зеленью, у меня петрушка.

1. Этап. Куриные ножки в маринаде из кисляка: Затем выкладываем на решетку и посыпаем измельченной зеленью, у меня петрушка.

5. Этап

Жарим куриные ножки на решетке над углями до готовности. К столу подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные ножки в маринаде из кисляка: Жарим куриные ножки на решетке над углями до готовности. К столу подаем в горячем виде. Приятного аппетита!