Маринад для шашлыков из свинины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринад для шашлыков из свинины

1. Масло растительное - 50 миллилитров
2. Вино красное - 50 миллилитров
3. Чеснок - 4-6 зубчиков
4. Луковица - 1 штука
5. Соль и перец - по вкусу
6. Свинина - 1,5 килограмма

Как вкусно приготовить - Маринад для шашлыков из свинины

1. Этап

1. Свинину вымойте, обсушите, нарежьте средними кусочками и выложите в глубокую мисочку.

1. Этап. Маринад для шашлыков из свинины: 1. Свинину вымойте, обсушите, нарежьте средними кусочками и выложите в глубокую мисочку.

2. Этап

2. Добавьте соль и перец, пропущенный через пресс чеснок и нарезанный ломтиками лук.

1. Этап. Маринад для шашлыков из свинины: 2. Добавьте соль и перец, пропущенный через пресс чеснок и нарезанный ломтиками лук.

3. Этап

3. Влейте немного оливкового (или любого другого) масла.

1. Этап. Маринад для шашлыков из свинины: 3. Влейте немного оливкового (или любого другого) масла.

4. Этап

4. И красного вина.

1. Этап. Маринад для шашлыков из свинины: 4. И красного вина.

5. Этап

5. Все тщательно перемешайте и оставьте мариноваться. Я предпочитаю оставлять на ночь.

1. Этап. Маринад для шашлыков из свинины: 5. Все тщательно перемешайте и оставьте мариноваться. Я предпочитаю оставлять на ночь.