Маринад для свиных ребрышек
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринад для свиных ребрышек

1. Чеснок - 4 зубчика
2. Мед - 1 ст. ложка
3. Имбирь - 0,5 ч. ложки
4. Горчица - 1 ст. ложка
5. Ребра свиные - 400 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу
8. Апельсиновый сок - 100 мл

Как вкусно приготовить - Маринад для свиных ребрышек

1. Этап

Подготовьте ингредиенты, ребра ополосните и просушите, уберите в сторону, пусть просохнут.

1. Этап. Маринад для свиных ребрышек: Подготовьте ингредиенты, ребра ополосните и просушите, уберите в сторону, пусть просохнут.

2. Этап

Апельсиновый сок перелейте в миску, добавьте к соку горчицу и мед.

1. Этап. Маринад для свиных ребрышек: Апельсиновый сок перелейте в миску, добавьте к соку горчицу и мед.

3. Этап

Чеснок очистите и пропустите на прессе или натрите на мелкой терке, добавьте чеснок в миску с маринадом.

1. Этап. Маринад для свиных ребрышек: Чеснок очистите и пропустите на прессе или натрите на мелкой терке, добавьте чеснок в миску с маринадом.

4. Этап

Влейте следом ко всем ингредиентам соевый соус.

1. Этап. Маринад для свиных ребрышек: Влейте следом ко всем ингредиентам соевый соус.

5. Этап

Добавьте в маринад соль и перец, молотый имбирь. Перемешайте все компоненты до однородности.

1. Этап. Маринад для свиных ребрышек: Добавьте в маринад соль и перец, молотый имбирь. Перемешайте все компоненты до однородности.

6. Этап

Снимите пробу маринада, после залейте ребра и оставьте на 6-7 часов. Спустя время готовьте ребра в духовке - 1,5 часа при 180 градусах. Приятного аппетита!

1. Этап. Маринад для свиных ребрышек: Снимите пробу маринада, после залейте ребра и оставьте на 6-7 часов. Спустя время готовьте ребра в духовке - 1,5 часа при 180 градусах. Приятного аппетита!