Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные грибы с луком
Как вкусно приготовить - Маринованные грибы с луком
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Грибы хорошенько промойте и обсушите. Затем обжарьте на сухой сковороде примерно 7-10 минут, чтобы лишняя жидкость испарилась.
3. Этап
Лук нарежьте полукольцами, чеснок пропустите через пресс, укроп мелко порубите.
4. Этап
Для маринада смешайте вместе уксус, растительное масло, лавровый лист, перец горошком, сахар и соль.
5. Этап
Когда из грибов испарится вся жидкость, влейте маринад в сковороду. Тушите под закрытой крышкой 10 минут на медленном огне.
6. Этап
Переложите грибы в кастрюлю или миску, добавьте чеснок, лук и укроп, перемешайте. Накройте крышкой и оставьте до полного остывания.
7. Этап
Полностью готовы грибы будут через 1,5-2 часа. Приятного аппетита!
