Суп с овощами и куриной грудкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп с овощами и куриной грудкой

1. Чеснок - 4 зубчика
2. Тимьян - 1 пучок
3. Морковь - 2 штуки
4. Стебель сельдерея - 0,5 штуки
5. Картофель - 2 штуки
6. Грудка куриная - 1 штука
7. Жемчужный лук - 6 штук
8. Соль, специи - по вкусу
9. Брокколи - 0,5 штуки
10. Вода - 3 стакана

Как вкусно приготовить - Суп с овощами и куриной грудкой

1. Этап

1. Разделите брокколи на соцветия, очистите и нарежьте кусочками картофель, нарежьте кусочками стебель сельдерея и морковь, очистите лук, измельчите тимьян и чеснок.

1. Этап. Суп с овощами и куриной грудкой: 1. Разделите брокколи на соцветия, очистите и нарежьте кусочками картофель, нарежьте кусочками стебель сельдерея и морковь, очистите лук, измельчите тимьян и чеснок.

2. Этап

2. Вымойте куриное мясо и нарежьте его кусочками, посолите и поперчите.

1. Этап. Суп с овощами и куриной грудкой: 2. Вымойте куриное мясо и нарежьте его кусочками, посолите и поперчите.

3. Этап

3. Разогрейте кастрюлю с растительным маслом и выложите мясо, обжарьте его в течение 3-5 минут.

1. Этап. Суп с овощами и куриной грудкой: 3. Разогрейте кастрюлю с растительным маслом и выложите мясо, обжарьте его в течение 3-5 минут.

4. Этап

4. Выложите мясо из кастрюли, верните ее на огонь. Добавьте в кастрюлю лук, морковь, чеснок, обжаривайте пару минут.

1. Этап. Суп с овощами и куриной грудкой: 4. Выложите мясо из кастрюли, верните ее на огонь. Добавьте в кастрюлю лук, морковь, чеснок, обжаривайте пару минут.

5. Этап

5. Добавьте к овощам брокколи и картофель, готовьте 1-3 минуты.

1. Этап. Суп с овощами и куриной грудкой: 5. Добавьте к овощам брокколи и картофель, готовьте 1-3 минуты.

6. Этап

6. Добавьте немного соли и перца, перемешайте овощи.

1. Этап. Суп с овощами и куриной грудкой: 6. Добавьте немного соли и перца, перемешайте овощи.

7. Этап

7. Влейте воду, верните куриное мясо, добавьте тимьян и подходящие специи. После закипания варите все 6-8 минут.

1. Этап. Суп с овощами и куриной грудкой: 7. Влейте воду, верните куриное мясо, добавьте тимьян и подходящие специи. После закипания варите все 6-8 минут.

8. Этап

8. Подавайте суп горячим к столу.

1. Этап. Суп с овощами и куриной грудкой: 8. Подавайте суп горячим к столу.