Маринованные огурцы с горчицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
6 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные огурцы с горчицей

1. Огурцы - 3 килограмма
2. Семена горчицы - 1,5 ст. ложки
3. Соль - 75 грамм
4. Сахар - 150 грамм
5. Масло растительное - 150 миллилитров
6. Перец - 1,5 чайных ложки
7. Уксус - 150 миллилитров
8. Чеснок тертый - 1,5 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Маринованные огурцы с горчицей

1. Этап

Подготовить все для маринования.

1. Этап. Маринованные огурцы с горчицей: Подготовить все для маринования.

2. Этап

Огурцы порезать одинаковыми кусочками. Сложить в глубокую посуду.

1. Этап. Маринованные огурцы с горчицей: Огурцы порезать одинаковыми кусочками. Сложить в глубокую посуду.

3. Этап

Добавить сахар,соль, уксус, горчицу, перец,масло, чеснок. Хорошо перемешать.

1. Этап. Маринованные огурцы с горчицей: Добавить сахар,соль, уксус, горчицу, перец,масло, чеснок. Хорошо перемешать.

4. Этап

Мариновать три часа. Огурцы дадут сок.

1. Этап. Маринованные огурцы с горчицей: Мариновать три часа. Огурцы дадут сок.

5. Этап

Огурцы сложить в банки, плотно прижать, залить рассолом. Пастеризовать 10-15 минут.

1. Этап. Маринованные огурцы с горчицей: Огурцы сложить в банки, плотно прижать, залить рассолом. Пастеризовать 10-15 минут.

6. Этап

Банки закатать, перевернуть, укутать, чтоб медленно остывали. Приятного аппетита!

1. Этап. Маринованные огурцы с горчицей: Банки закатать, перевернуть, укутать, чтоб медленно остывали. Приятного аппетита!