Маринованные помидоры черри
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные помидоры черри

1. Помидоры - 500 грамм
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Соль - 2 ст. ложки
4. Сахар - 2 ст. ложки
5. Лавровый лист - 1 по вкусу
6. Уксус 9% - 2 ст. ложки
7. Перец черный - 20 штук
8. Кориандр - 20 штук
9. Зелень (зонтик укропа, хрен, лист вишни, смородины) - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Маринованные помидоры черри

1. Этап

Отобрать, помыть помидоры засолочных сортов.

1. Этап. Маринованные помидоры черри: Отобрать, помыть помидоры засолочных сортов.

2. Этап

Приготовить специи.

1. Этап. Маринованные помидоры черри: Приготовить специи.

3. Этап

В стерилизованные баночки сложить помидоры, зелень чеснок.

1. Этап. Маринованные помидоры черри: В стерилизованные баночки сложить помидоры, зелень чеснок.

4. Этап

Залить помидоры кипятком, накрыть крышкой. Оставить на 10 минут.

1. Этап. Маринованные помидоры черри: Залить помидоры кипятком, накрыть крышкой. Оставить на 10 минут.

5. Этап

Слить воду с банок и приготовить маринад.

1. Этап. Маринованные помидоры черри: Слить воду с банок и приготовить маринад.

6. Этап

Залить маринад в банки и стерилизовать 10 минут.

1. Этап. Маринованные помидоры черри: Залить маринад в банки и стерилизовать 10 минут.

7. Этап

Закатать и укутать до остывания.

1. Этап. Маринованные помидоры черри: Закатать и укутать до остывания.